器が好きで、料理が好きで。
だから選んだ、毎日使いたい食器
プライベートでも時代やテイストを問わず食器を集め、自身を「生粋の食器マニア」と称する、バイヤー神戸さん。
家具と同じように、食器も「手に取ったとき」「食卓に置いたとき」の心地よさを大切に。料理をする側の視点も持ちながら、「本当に毎日使えるか」を軸に、テーブルウェアをひとつひとつセレクトしているそう。
ここでは、そんな食器マニアのバイヤー目線で、セレクトしたアイテムへのこだわりと、その選び方をたっぷりと語っていただきました。
使いやすさが、まず第一
食卓に置いた際やお料理を載せた際、「使いやすく、食べ物やテーブルと馴染むものを」とピックアップした器たちです。
食材を引き立て、重ねて収納できるオールラウンダー。もちろん、現代の生活では欠かせないレンジ・食洗機に対応しているかどうかも私にとっては大事なポイントです。
そんなシンプルな食器たちにプラスしたいのは、遊び心たっぷりのカラーガラス。色や素材でメリハリをつけるのも私の楽しみ方の一つと言えます。
セレクトの基準は
「インテリアにもなる器」
鮮やかな色や独特のフォルムが、いつもの食卓をちょっと特別な場所に変えてくれます。
ひとつ取り入れるだけで、空間の印象がぐっと変わる、ポイント使いにおすすめの器やグラスたちをご用意しました。
実はここでしか手に入らない別注カラーもあるんです。食卓やリラックスシーンに、あなただけのひとさじの個性を盛り付けてください。
